amarone della valpolicella classico docg 2021 tommasi cassetta di legno Natale_grandiformati fa la sua figura anche

fa la sua figura anche con formaggi stagionati

Tratti erbacei e floreali ad accompagnare

nasce da viti di circa 80 anni e affina

provenienti per lo più da vigneti classificati come Grands Crus e Premiers Crus

più denso e vellutato che fresco e verticale

amarone della valpolicella classico docg 2021 tommasi cassetta di legno Natale_grandiformati fa la sua figura ancheRosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda lamarena succosa, la frutta secca, luva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza. Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio