colli orientali del friuli bianco doc sacrisassi 2023 le due terre w28-29-gen14 provengono esclusivamente dai Côteaux de

provengono esclusivamente dai Côteaux de Cumières

Ideale con i crostacei o con piatti a base di pesce accompagnati da salse raffinate

Eccellente anche con salmone marinato

il tannino è levigato e il vino è persistente

Il colore è un bellissimo giallo paglierino

colli orientali del friuli bianco doc sacrisassi 2023 le due terre w28-29-gen14 provengono esclusivamente dai Côteaux deAlla vista, color giallo paglierino con riflessi dorati. Il naso si pronuncia su profumi di pesca e di mela, di mandorla e di erbe aromatiche, con chiaro richiamo minerale. In bocca si sviluppa con grande struttura, mantenendo una bella tensione: morbido e avvolgente, trova una equilibrata conclusione su una spalla acida e una bella trama sapida. Sassisacri proviene da vigneti di circa 4 ettari della zona di Prepotto, in Friuli Venezia Giulia, al