barolo del comune di barolo docg 2022 magnum scarzello W6-7-sconto20 accompagnate da garbate note minerali

accompagnate da garbate note minerali sullo sfondo

In questo vino si intuisce tutta la potenzialità di questo vitigno che nonostante la tostatura delle botti conserva la propria identità e il proprio carattere senza essere influenzato dal legno

Lasciato maturare per circa sei mesi in barrique ed affinare in bottiglia per un anno

Perfetto con la selvaggina

Frittura di pesce

barolo del comune di barolo docg 2022 magnum scarzello W6-7-sconto20 accompagnate da garbate note mineraliRosso granato il colore, elegante al calice. Gli iniziali sentori floreali di rosa e di garofano sono al naso seguiti da ricordi di marmellata di ribes e di prugne, successivamente completati da note speziate e da rimandi al rabarbaro e alla china. Lassaggio di ottima struttura, compatto e complesso come lolfatto, di lunga persistenza. Barolo del Comune di Barolo: pi Barolo di questo non ce n. Si parte con una fermentazione con macerazione sulle bucce