langhe bianco doc 2023 roagna W49-51-2-21-sconto20 completato da circa 24 mesi

completato da circa 24 mesi di riposo sui lieviti e una vinificazione totale in botti di rovere

Il colore è un bellissimo giallo paglierino

dove le uve crescono in filari ad alta densità

vengono raccolte con un lieve ritardo

Da provare con un risotto ai frutti di mare o con preparazioni a base di crostacei

langhe bianco doc 2023 roagna W49-51-2-21-sconto20 completato da circa 24 mesiGiallo paglierino intenso con riflessi dorati. Intenso il quadro olfattivo che esprime note di frutta esotica e agrumi, fiori gialli, spezie e lievi sensazioni di pietra focaia. Bocca corposa, che si allunga grazie allacidit citrina e chiude sapida. Il Langhe Bianco DOCG di Roagna nasce da uve chardonnay, unite a piccole percentuali di nebbiolo, coltivate nella vigna del Carso, vicina al paese di Barbaresco e caratterizzata dal suolo argilloso