Teglia, antiaderente, 4 bordi, HENDI, GN 1/1, Nero, 530x325x(H)10mm, rettangolare passata di albicocche Capacità fino a 8 bottiglie

Capacità fino a 8 bottiglie

studiato per conferire una finitura metallizzata brillante e un effetto iridescente a qualsiasi preparazione dolciaria

</p> <p><strong>Per chi è</strong></p> <ul> <li>Pasticcerie artigianali e professionali</li> <li>Bar e caffetterie che realizzano dolci da forno</li> <li>Gelaterie che arricchiscono le basi di torte gelato</li> <li>Ristoranti di alta cucina che desiderano un tocco di eleganza nei dessert</li> </ul> <p><strong>Vantaggi pratici</strong></p> <ul> <li>Facile dosaggio: la tabella di diluizione è riportata sul retro della bottiglia per ottenere la gradazione desiderata in pochi secondi

Riscaldamento rapido ed eccellente distribuzione del calore

con rientranza per posizionare un portafiltro durante la pressatura

Teglia, antiaderente, 4 bordi, HENDI, GN 1/1, Nero, 530x325x(H)10mm, rettangolare passata di albicocche Capacità fino a 8 bottiglieRivestimento antiaderente. Adatto per l'uso in forno fino a 250C. L'alluminio leggero rende i vassoi pi facili da maneggiare rispetto ai vassoi in ghisa pi pesanti. Il rivestimento antiaderente consente una facile pulizia a mano. I bordi rialzati aiutano a mantenere il cibo in posizione e a ridurre le fuoriuscite.