Chateau Lascombes 2019 白酒 It is fresh and lively
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It is fresh and lively
【JancisRobinson 16/20分】
The average production of Château Paradis Casseuil is 8
畢比˙格雷茲Bibi Graetz在一個充滿了藝術氣息的家庭中成長，畫布和畫筆堆砌出畢比˙格雷茲的童年，從藝術學院畢業之後，他就將對藝術的創作天分以及毫無保留的熱情運用在葡萄酒釀造上，一點一滴的，釀酒成為他人生中最享受的事，從他的代表作 “Testamatta”(發燙的頭腦)就可得知其決心以及對這個職業的狂熱。也是這樣的洞察力才讓他揭發了義大利Fiesole內Vincigliata區的潛力，這個多年沈寂的地區有著適合葡萄成長的泥灰土、富含鹽分以及水分使葡萄酒擁有完美的平衡。
以至於換桶既頻率都係根據想要既風格以及每批葡萄酒熟成既情況來決定。新酒窖由波爾多著名既建築師Nairac和Vacheyrout設計，有獨樹一幟既創意，系整個地區還未見過同類型既建築。自2012年完工後，已成為波爾多葡萄酒世界最重要尤其系最有創意既建築之一，無論是外形還是大小都充滿新意。==============================🔞根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong
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