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酔心 SUISIN 富樫憲治作 白鍛流 白紙一号 先丸蛸引 漆塗り鞘付き 黒檀白両輪柄 (300/330mm) サイズ:330mm ・刃の形状：マキリ小刀

酔心 SUISIN 富樫憲治作 白鍛流 白紙一号 先丸蛸引 漆塗り鞘付き 黒檀白両輪柄 (300/330mm) サイズ:330mm ・刃の形状：マキリ小刀30cm 33cm 300mm 330mm 450mm 490mm 3. 8mm 4mm 29mm 30mm 200g 224g ()

SKU: 93745517523 · From ldesquadrias.com.br

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Description

・刃の形状：マキリ小刀

・刃の芯材：SK材(炭素鋼)

刃の形状：剣型柳刃/右利き用（片刃）

日立ヤスキ白紙2号（白二鋼）を低温で鍛造、火造りし、本職用として最も多く使用され、お求めやすく、種類も豊富で入門者からベテラン調理師まで十分満足いただける包丁です。

リネンマイカルタ（Linen Micarta）

酔心 SUISIN 富樫憲治作 白鍛流 白紙一号 先丸蛸引 漆塗り鞘付き 黒檀白両輪柄 (300/330mm) サイズ:330mm ・刃の形状：マキリ小刀30cm 33cm 300mm 330mm 450mm 490mm 3. 8mm 4mm 29mm 30mm 200g 224g ()

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