Cuiseur Sous Vide Professionnel GN Format:1/1GN (24 litres) Spécification Détail Technique Type de

Spécification Détail Technique Type de machine Double Cloche Industrielle (Flux Continu) Barres de soudure 4 au total (2 par chambre)

Boucheries et ateliers de découpe qui conditionnent de grands volumes de viande

1 manuel d'utilisation complet

🚀 L'Atout "Performance Liquide"

cette machine est excellente pour la pasteurisation sécurisée de vos bocaux ou la remise en température rapide de vos poches sous vide sorties du réfrigérateur

Cuiseur Sous Vide Professionnel GN Format:1/1GN (24 litres) Spécification Détail Technique Type deLa Cuisson Basse Temprature "Tout en un" : Prcision 0. 1C & Autonomie Totale pour vos prparations d'excellence. Pour les chefs et les passionns exigeants, le thermoplongeur n'est pas toujours la solution optimale (perte de chaleur, vaporation constante). Ce Cuiseur Sous Vide Professionnel GN est un vritable "Water Oven" isol offrant une stabilit thermique absolue. Fini les bacs plastiques improviss : vous disposez ici d'une station de cuisson autonome