Robot cuiseur sous vide Essentiel contrairement aux machines à cloche

contrairement aux machines à cloche classiques qui dépassent souvent les 25 kg

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C’est un avantage important pour les cuisines qui souhaitent produire des lots réguliers sans multiplier les appareils

sans multiplier les équipements

Technologie à Chaleur Constante

Robot cuiseur sous vide Essentiel contrairement aux machines à clocheCe robot cuiseur sous vide de 1100 W transforme une casserole ou une marmite de 4 15 litres en bain de cuisson basse temprature, avec un rglage de 25 99,5 C. Compact et simple installer, il convient aux petites productions, aux essais de recettes et aux cuissons la demande. La partie immerge en inox AISI 304 facilite l'entretien, tandis que la plage de temprature couvre aussi bien les cuissons douces que les prparations demandant une eau trs chaude.