池浪刃物 IKENAMI HAMONO 白紙一号 ステン割込 桜柄 両刃刺身包丁 (210mm) カスタムハンドル 青二鋼を低温で鍛造、火造りしたこの包丁は、その長切れ性を持って一日に大量の刺身を引く調理師の方、滑らかな切れ味を求める方にお薦めの高級本職用包丁です。
池浪刃物 IKENAMI HAMONO 白紙一号 ステン割込 桜柄 両刃刺身包丁 (210mm) カスタムハンドル 青二鋼を低温で鍛造、火造りしたこの包丁は、その長切れ性を持って一日に大量の刺身を引く調理師の方、滑らかな切れ味を求める方にお薦めの高級本職用包丁です。21cm 340mm 205mm 33mm 3. 1mm 136g
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